ru предупредила о главной опасности употребления сырых куриных яиц. Основная угроза заключается в возможности заражения сальмонеллой, что может привести к серьезным пищевым отравлениям. Сальмонеллез, вызванный этой бактерией, может проявляться в тяжелых формах, особенно у детей, что делает употребление сырых яиц особенно рискованным для данной возрастной группы.

Иванова также отметила, что сырые куриные яйца могут вызывать аллергические реакции. По ее словам, яйца часто становятся причиной аллергии, и риск возрастает именно при их употреблении в сыром виде. Врач рекомендует избегать сырых яиц и подчеркивает важность их тщательной обработки перед приготовлением.

Кроме того, Виктория Иванова обратила внимание на высокое содержание холестерина в сырых куриных яйцах. Она указала, что избыточное потребление этого продукта может способствовать развитию атеросклероза, что является еще одной причиной, по которой стоит ограничить употребление сырых яиц в рационе. В связи с этим, медик советует выбирать безопасные способы приготовления яиц, чтобы минимизировать риски для здоровья.