Хроническая форма мигрени, при которой головные боли возникают 15 и более дней в месяц, наблюдается примерно у 2 % людей. В связи с этим возникает вопрос: помогают ли пищевые ограничения снизить риск приступов мигрени? Об этом рассказала невролог ФНКЦ ФМБА России Александра Ашихмина.

Основной механизм возникновения мигрени связан с белком CGRP. При контакте с провоцирующими факторами, известными как триггеры, этот белок выделяется нейронами, что приводит к их повышенной возбудимости. В результате запускается цепочка воспалительных реакций, проявляющихся в виде сильной головной боли. Стресс занимает первое место среди триггеров мигрени, так как он не только вызывает боль, но и может способствовать переходу мигрени в хроническую стадию.

Гормональные факторы также играют важную роль, особенно у женщин, у которых интенсивные боли могут быть связаны с менструальным циклом. Кроме того, погода и резкие перепады давления влияют на работу мозга, изменяя уровень нейромедиаторов, таких как серотонин. Питание также может оказывать влияние на возникновение мигрени, поскольку голод и резкий дефицит питательных веществ повышают возбудимость нервной системы.

Нарушения режима сна, такие как его недостаток или частые ночные пробуждения, могут привести к дисбалансу мелатонина и запустить цепную реакцию, способствующую возникновению мигрени. У каждого пациента могут быть свои индивидуальные триггеры, включая запахи, световые эффекты или определённые звуки.

При мигрени важно обратиться к неврологу для подбора подходящей схемы купирования приступов и контроля их частоты. Современные подходы к лечению мигрени строятся на двух направлениях: купирование приступов и профилактика их повторения. Рекомендуется вести дневник головной боли, отмечая время, возможные триггеры и интенсивность боли.

Среди продуктов, способных провоцировать мигрень, выделяются те, которые содержат тирамин. Это природное вещество образуется при распаде аминокислоты тирозина и накапливается в белковой пище со временем. Зрелые сыры, такие как бри, горгонзола, пармезан и чеддер, а также алкогольные напитки, особенно красное вино, шампанское и виски, могут содержать высокие концентрации тирамина.

Кофеин также считается известным стимулятором мигрени. Его избыток, который часто встречается в крепком кофе, чае или темном шоколаде, может провоцировать головную боль. Продукты с глутаматом натрия, такие как полуфабрикаты, колбасы и соусы, а также ферментированные продукты, такие как оливки и квашеная капуста, также могут быть триггерами.

Важно помнить, что это наиболее распространённые провокаторы мигрени, но у каждого человека может быть свой уникальный набор триггеров. Для их выявления стоит внимательно наблюдать за реакцией организма или вести дневник головной боли.