Ученые обнаружили, что потребление нездоровой пищи может привести к уменьшению участка мозга, ответственного за обучение и концентрацию внимания. Элис Джека подчеркнула, что бактерии в кишечнике играют важную роль в реакции организма на стресс, уровень серотонина и другие аспекты, связанные с работой мозга.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=110856