Однако возникает вопрос: можно ли есть яйца, если вы хотите сбросить вес? Помогают ли они в этом процессе? Елена Доронкина, специалист по питанию и основательница сервиса по доставке правильного питания GetVegetable, делится мнением о пользе яиц.

Яйцо — это основной продукт питания, который является сбалансированным источником полезных веществ для организма. Яичный белок содержит большое количество аминокислот, необходимых для здоровья. Одно яйцо в день обеспечивает около 25% суточной нормы полезных элементов, включая витамины A, B, D, E, K, H и PP, а также минералы, такие как железо, йод, кальций, калий и фосфор. Всего в яйцах содержится около 40 полезных веществ и микроэлементов.

Если вы решили избавиться от лишних килограммов, яйца могут стать отличным диетическим продуктом. Желтки яиц особенно богаты питательными веществами, а одно яйцо содержит примерно 78 калорий. Рекомендуется употреблять до трех вареных яиц в день. Жарить яйца не рекомендуется, так как использование масла увеличивает калорийность блюда, даже если это более здоровые варианты, такие как кокосовое или оливковое масло.

Протеин, содержащийся в яйцах, повышает чувство сытости и снижает голод, что способствует потере веса. Диеты с высоким содержанием белка помогают нормализовать пищевое поведение, в том числе предотвращают ночные перекусы и переедание.

Для достижения наилучших результатов при похудении яйца лучше всего употреблять утром. Это помогает нормализовать метаболизм и обеспечивает организм полезными веществами на весь день. Ускорение обмена веществ происходит благодаря аминокислотам, что особенно важно при снижении веса. Завтракая яйцами, вы, скорее всего, употребите меньше калорийных продуктов в течение дня по сравнению с завтраком, состоящим, например, из круассана или другой выпечки.

Яйца можно готовить различными способами: отваривать, делать омлет, жарить яичницу или добавлять в тост с авокадо и салаты.