Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова, в своем Telegram-канале предупредила о серьезных последствиях, связанных с регулярным употреблением такой пищи. Она отметила, что фастфуд отличается обилием транс- и насыщенных жиров, сахара и соли, высокой калорийностью и низкой пищевой ценностью, а также практически полным отсутствием клетчатки, витаминов и других питательных веществ.

По словам специалиста, частое употребление бургеров, пиццы и хот-догов может привести к метаболическим нарушениям, ожирению, инсулинорезистентности, диабету второго типа и сердечно-сосудистым заболеваниям. Особенно опасно употребление вредной пищи после 17:00, что значительно увеличивает риск негативных последствий для здоровья.

Для тех, кто хочет избавиться от "фастфудной зависимости", Павлова предлагает несколько простых рекомендаций. В первую очередь, она советует обратить внимание на домашние альтернативы фастфуду. Приготовление пищи в домашних условиях позволяет контролировать качество ингредиентов и способ приготовления, что способствует более здоровому питанию.

Кроме того, врач рекомендует заранее планировать, где можно перекусить, если голод застанет вне дома. Она также подчеркивает важность полезных перекусов в дороге, например, сэндвичей с вареной курицей. Не стоит забывать и о простом питье — воде, которая также играет ключевую роль в поддержании здоровья.

Павлова подчеркивает, что, хотя лучше готовить самостоятельно, если возникает необходимость посетить заведение общественного питания, стоит выбирать кафе с более здоровыми блюдами в меню. "Не стоит жертвовать здоровьем ради нескольких десятков минут, сэкономленных на готовке или ожидании блюда", — резюмировала она. Эти простые советы могут помочь россиянам сделать более осознанный выбор в пользу здорового питания и снизить зависимость от фастфуда.