В беседе с «Лентой.ру» специалист отметила, что качество этих элементов является отражением внутренней среды организма.

По словам Литвиновой-Гразион, проблемы с волосами и ногтями, такие как выпадение, сухость, тусклость и ломкость, могут быть связаны с дефицитом питательных веществ или нарушениями в работе органов. Часто это связано с нехваткой белка, железа и витамина D, а также с гипотиреозом, снижением функции щитовидной железы.

Врач рекомендует обратить внимание на белковые продукты, такие как яйца, рыба белых сортов и бобовые, включая чечевицу и нут. Также следует разнообразить рацион мясом и субпродуктами. Литвинова-Гразион выделила говядину и печень как ценные источники железа, которое лучше усваивается из животных источников и особенно необходимо при ломкости волос и ногтей.

Кроме того, диетолог советует включить в рацион продукты, богатые жирами, такие как жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь), а также орехи и семена. Среди наиболее полезных она выделила грецкие и бразильские орехи, миндаль, семена тыквы и льна. Листовая зелень также играет важную роль в питании, так как содержит железо, фолиевую кислоту и витамин С, способствующие усвоению железа и выработке коллагена. В этом контексте Литвинова-Гразион отметила шпинат, капусту кейл, укроп и петрушку.

Если состояние волос и ногтей продолжает ухудшаться, врач рекомендует провести диагностику для выявления возможных скрытых дефицитов и корректировать питание индивидуально.