По его словам, в зеленых овощах содержится витамин К, который может оказывать влияние на эффективность препаратов, разжижающих кровь. Мясников отметил, что витамин К выступает в роли «антагониста» для лекарств, предназначенных для лечения тромбоза, таких как варфарин. Он предупредил, что употребление таких продуктов, как зеленая фасоль, брокколи и шпинат, может нейтрализовать действие этих препаратов.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=65099