Этот яркий и интересный напиток, состоящий из шариков тапиоки и сладкого чая, привлекает внимание своей необычной текстурой и разнообразием вкусов. Однако, как выясняется, за привлекательностью бабл-ти скрываются серьезные риски для здоровья.

Бабл-ти, или "напиток с шариками", появился на Тайване в 1980-х годах и быстро завоевал популярность в странах Азии, США и Европы. Напиток состоит из шариков из тапиоки, фруктового пюре и сладкого чая, что делает его не только вкусным, но и фотогеничным. Подростки и студенты активно делятся фотографиями бабл-ти в социальных сетях, что способствует его популяризации.

Несмотря на наличие некоторых полезных свойств, таких как отсутствие глютена в тапиоке, нутрициолог предупреждает о вреде, который могут причинить бабл-ти. Одной из главных проблем является высокое содержание сахара: в некоторых вариантах напитка его количество достигает 100 граммов на стакан. Это значительно превышает рекомендуемую норму и может привести к кариесу и диабету второго типа.

Кроме того, бабл-ти часто содержит дополнительные сладкие добавки, такие как сиропы и сгущенное молоко, что делает его высококалорийным. Большие порции, часто достигающие 500-700 мл, могут содержать до 500 калорий, что эквивалентно полноценному приему пищи. Искусственные добавки и красители, используемые в напитке, также могут вызывать аллергические реакции и раздражения.

Нутрициолог подчеркивает, что бабл-ти не должен стать ежедневным ритуалом, а скорее редким удовольствием. Регулярное употребление может привести к серьезным нарушениям здоровья. Важно объяснять молодежи о вреде чрезмерного употребления таких сладких и калорийных напитков, а также предлагать альтернативы: воду, чай без сахара и натуральные соки.

Если вы или ваши дети решите попробовать бабл-ти, делайте это в умеренных количествах — не более 1-2 раз в неделю и выбирайте небольшие порции. Соблюдение меры поможет избежать негативных последствий для здоровья.