В лесах и парках столицы насчитывается около 300 видов грибов с крупными плодовыми телами. 32 из них занесены в Красную книгу Москвы.

Грибы играют большую роль в экосистеме леса. Они аккумулируют и преобразовывают питательные вещества, насыщают землю, образуют симбиоз с деревьями и позволяют им быстрее развиваться, добывая из почвы воду и минералы. Грибами питаются самые разные лесные жители: слизни, некоторые виды птиц, мыши, белки, кабаны, лоси. Биологи столичного Департамента природопользования и охраны окружающей среды рассказали, как эти организмы поддерживают баланс в экосистеме и какие грибы можно встретить в городе летом.

Подберезовик болотный

Гриб относится ко второй категории редкости. Он беловатого цвета, а шляпка полушаровидной формы серовато-голубоватого оттенка. На удлиненной ножке есть белые чешуйки, которые темнеют при подсыхании. Гриб встречается на участках болот, растет одиночно, плодовые тела образуются с июня по сентябрь.

Подберезовик болотный можно встретить на Молжаниновском и Бурцевском болотах, Святом озере в Косине, а также в Зеленограде — у Малинского болота и Черного озера.

Паутинник чешуйчатый

Шляпка у гриба нулевой категорией редкости выпуклая, коричневато-бурая и с выступающим бугорком. Паутинник чешуйчатый растет в зрелых лесах с развитым моховым покровом. Плодовые тела развиваются с июля по октябрь.

Полюбоваться этим грибом можно в Серебряноборском лесничестве и национальном парке «Лосиный Остров».

Галерина моховая

Гриб относится к третьей категории редкости. В молодом возрасте шляпка напоминает конус, позднее раскрывается до полушаровидной формы. Цвет шляпки медово-желтый или светло-бурый, после высыхания она приобретает темно-кремовую окраску. Гриб растет небольшими группами примерно там же, где и болотный подберезовик, но может вырасти и в заболоченном лесу. Плодовые тела образуются с июня по сентябрь. Встречается в границах природно-исторического парка «Покровское-Стрешнево».

Похожий вид — галерина болотная — имеет шапку конической формы. Плодовые тела формируются с мая по сентябрь. Этот гриб можно увидеть на территории района Старое Крюково (Зеленоград) и в Молжаниновском районе.

Сыроежка зеленоватая

Шляпка у гриба третьей категории редкости имеет плоскораспростертую форму характерного зеленоватого цвета. В молодости сыроежка зеленоватая имеет вид полушария, по мере роста шляпка углубляется к центру, а ножка у нее белой окраски. Растет в сухих и светлых лиственных лесах. Образование плодовых тел происходит с июля по сентябрь.

Сыроежку зеленоватую встречали в окрестностях деревни Анкудиново (Новомосковский административный округ).

Леоция студенистая

Гриб относится к третьей категории редкости. Шляпка имеет извилисто-курчавую форму, а окрас варьируется от грязно-желтоватого до ярко-оранжевого. Гриб встречается в лесах различных типов, в том числе хвойных. Плодовые тела формируются с июля по октябрь. Гриб можно увидеть в Митинском лесопарке.

В столичном Департаменте природопользования и охраны окружающей среды напоминают, что собирать грибы на особо охраняемых зеленых территориях не разрешается. Согласно статье 4.20 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях за незаконный сбор или торговлю растениями и животными, занесенными в Красную книгу Российской Федерации, предусмотрен штраф в размере от трех тысяч рублей.

Грибной календарь столицы откроют строчки и сморчки

Оперативно узнавайте главные новости в официальном телеграм-канале города Москвы.