В интервью изданию Eat This, Not That! специалист подчеркнула важность временного исключения этих продуктов из рациона для облегчения состояния.

Сенная лихорадка — это сезонное аллергическое заболевание, которое проявляется раздражением, зудом и воспалением слизистой глаз и носа. В связи с этим Биггс рекомендует отказаться от молочных продуктов, которые способствуют увеличению выработки слизи в организме. Это может привести к усилению заложенности носа и ушей. Особое внимание врач уделила выдержанным сортам сыра, содержащим большое количество гистаминов, которые могут вызывать воспалительные реакции.

Кроме того, диетолог отметила, что сладости также стоит исключить из рациона в период поллиноза. Сахар и обработанные пищевые продукты могут способствовать повышению выработки гистамина в организме, что усугубляет симптомы аллергии. В этом контексте Биггс также упомянула о необходимости отказаться от кофе и спиртных напитков, поскольку темные алкогольные напитки, такие как пиво, сидр и красное вино, содержат больше гистаминов, чем более легкие алкогольные напитки, такие как водка или белое вино.

В качестве альтернативы утреннему кофе диетолог предложила заменить его на ромашковый чай, который помогает выводить излишки слизи из организма. Это может оказать положительное влияние на состояние пациентов, страдающих от сенной лихорадки.

Ранее другой врач-диетолог, доктор медицинских наук Лиза Янг, также делилась рекомендациями по облегчению боли в горле, включая овсяную кашу в качестве полезного и мягкого продукта.

Таким образом, соблюдение диеты и исключение определенных продуктов может значительно облегчить симптомы сенной лихорадки и улучшить общее самочувствие.