Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Frontiers in Nutrition, употребление клюквы может способствовать поддержанию когнитивных функций с возрастом. Об этом сообщает издание Eat This, Not That! (ETNT).

Исследование проводилось на базе факультета медицины университета Восточной Англии в Норидже. В нем участвовали 60 человек в возрасте от 50 до 80 лет. На протяжении 12 недель участникам добавляли в рацион лиофилизированный порошок из цельной клюквы. По окончании эксперимента результаты показали, что у тех, кто употреблял порошок, наблюдалось улучшение памяти и работы нервной системы по сравнению с контрольной группой, которая не получала клюкву.

Доктор Дэвид Возур Вазур, автор исследования, отметил, что результаты обнадеживают. Он подчеркнул, что краткосрочное употребление клюквы привело к значительному улучшению памяти и нервной функции. Однако, по словам ученого, необходимо дальнейшее исследование, чтобы выяснить, сохраняются ли эти эффекты у людей с легким снижением когнитивных функций или нейродегенеративными расстройствами.

Эксперт также добавил, что для поддержания хорошей работы мозга важно пересмотреть свой рацион в целом. Врачи рекомендуют включать в ежедневное меню несколько порций фруктов, особенно ягод, для профилактики возрастных когнитивных изменений.

Ранее специалисты выделили три простых способа улучшить работу мозга: умывание холодной водой и контрастный душ, регулярные физические упражнения и кратковременный дневной сон продолжительностью около 26 минут. Эти простые рекомендации могут помочь сохранить ясность ума и активность нервной системы на протяжении жизни.