Доцент кафедры теоретической и прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Левакова в разговоре с «Лентой.ру» отметила, что распространенные утверждения о вреде пластиковой посуды являются преувеличением. Однако, по ее словам, важно правильно использовать пластиковую посуду.

Эксперт пояснила, что вторичный микропластик в одноразовой посуде образуется в результате механического износа изделий или их распада под воздействием тепла, воздуха, воды и соли. При этом, по мнению Леваковой, трудно представить ситуацию, когда потребитель перед наливанием жидкости в пластиковый стаканчик будет его тереть, что делает риск попадания микропластика в организм минимальным.

Она также подчеркнула, что утверждение о выделении токсичных веществ при использовании пластиковой посуды является сильным преувеличением. Тем не менее, важно следить за тем, как именно используется пластиковая посуда. Например, изделия с маркировкой PP (ПП), изготовленные из полипропилена, предназначены для производства стаканов и контейнеров для пищевых продуктов. Они термостойки и выдерживают температуры до 120-130ºС. Однако, если в детскую бутылочку налить алкоголь, это может привести к выделению формальдегида, так как полипропилен разрушается при контакте со спиртом.

Левакова также отметила, что изделия с маркировкой РЕТ (ПЭТ) подходят для воды и соков, но их нельзя нагревать или использовать для алкоголя из-за риска выделения токсинов. Полистирол РS (ПС), применяемый для пищевых лотков, также не должен контактировать с теплом, жирами и спиртными напитками, так как это может привести к выделению стирола и формальдегида.

В заключение, эксперт отметила, что мнение о вредности одноразовой посуды и бутылок для воды, а также о выделении микропластика или токсичных веществ, является ошибочным. Однако потребителям следует обращать внимание на маркировку и использовать полимерные изделия по назначению.