В ходе исследования, проведённого международной группой учёных, был выявлен ключевой элемент, способствующий этому эффекту — флаван-3-ол. Это природное соединение содержится не только в какао-бобах и чайных листьях, но также в яблоках и винограде.

Результаты метаанализа, опубликованного в Европейском журнале профилактической кардиологии, обобщили данные 145 клинических испытаний, в которых приняли участие более 5000 человек. Выяснилось, что регулярное потребление флаван-3-олов может значительно снизить артериальное давление, особенно у людей, страдающих гипертонией. Интересно, что эффект от употребления флаван-3-олов может сопоставляться с действием некоторых антигипертензивных лекарств.

Для достижения заметного результата, согласно исследованию, необходимо ежедневно получать от 500 до 600 мг флаван-3-олов. Это количество можно получить, выпивая 2–3 чашки чая, употребляя 30–50 граммов тёмного шоколада, а также съедая 2–3 яблока или порцию ягод. Таким образом, сочетание этих продуктов может стать простым и приятным способом поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Тем не менее, эксперты предостерегают от чрезмерного увлечения шоколадом и чаем. Хотя эти продукты действительно полезны, они не могут заменить здоровый образ жизни и медикаментозное лечение при серьёзных нарушениях. Важно помнить, что для достижения оптимального состояния здоровья необходимо комплексное внимание к своему образу жизни, включая правильное питание, физическую активность и регулярные медицинские осмотры.