В первую очередь страдает печень, которая принимает на себя удар от жирной еды и алкоголя. Врач-эндокринолог делится рекомендациями о том, как помочь этому важному органу быстрее восстановиться.

Печень выполняет множество функций, включая фильтрацию крови от вредных веществ. Она называется главным органом-фильтром организма, так как именно она «разбирается» с опасными веществами, поступающими в организм с пищей и напитками. По словам врача, после праздников многие пациенты жалуются на дискомфорт в правом подреберье и проблемы с печенью, что вполне ожидаемо после обильных застолий.

Чтобы помочь печени восстановиться, стоит включить в рацион несколько полезных продуктов и напитков. Кофе, например, помогает справиться с повреждениями, вызванными алкоголем и неправильным питанием. Однако врач подчеркивает, что не стоит злоупотреблять этим напитком, так как это может привести к проблемам с давлением.

Грейпфрут также является отличным выбором для печени благодаря высокому содержанию антиоксиданта нарингенина, который предотвращает воспаление и защищает клетки органа. Виноград, называемый «королем антиоксидантов», улучшает работу печени благодаря содержанию ресвератрола, хотя его употребление не рекомендуется тем, кто следит за фигурой.

Тыква, содержащая фосфолипиды, способствует восстановлению клеток печени и ускоряет метаболизм. Она также обладает мочегонным и слабительным эффектом, что помогает избавиться от отеков и лишней жидкости. Брокколи и белокочанная капуста содержат сульфгидрильные группы, которые улучшают ферментативную активность печени и защищают ее от токсинов.

Особое внимание стоит уделить грецким орехам и маслу грецкого ореха. Эти продукты способствуют улучшению детоксикационной функции печени, что позволяет организму более эффективно избавляться от вредных веществ. Врач рекомендует включить эти продукты в рацион для поддержания здоровья печени после праздников.