Диетолог развенчала миф о йогурте: правда о пользе и скрытых сахарах


image

19.04.2022 3005

В интервью изданию 74.RU она отметила, что широко распространенное утверждение о том, что этот кисломолочный продукт способствует улучшению пищеварения, является правдой лишь отчасти. По словам специалиста, польза йогуртов часто преувеличивается.

Торопыгина пояснила, что в йогуртах действительно содержатся пробиотики, которые, попадая в кишечник, могут восстанавливать колонии полезных бактерий. Однако, как она подчеркнула, большая часть этих микроорганизмов теряется в процессе пищеварения и не достигает кишечника. Это ставит под сомнение эффективность йогуртов как средства для улучшения пищеварения.

Кроме того, диетолог обратила внимание на содержание сахара в йогуртах с добавками. Она привела примеры, показывающие, что в некоторых продуктах содержится значительное количество сахара: в мороженом — четыре ложки, в ванильном йогурте — пять, а в 300 граммах газированной воды — девять ложек сахара. Торопыгина посоветовала людям, которые не могут контролировать потребление сахара, стараться избегать избыточного употребления сладкого.

Специалист также рекомендовала выбирать несладкие натуральные фермерские йогурты без добавок, а не популярные продукты, массово производимые на заводах. Это поможет не только сократить потребление сахара, но и повысить качество рациона.

В контексте обсуждения пищеварительных проблем, ранее терапевт Вера Самсонова также упоминала о продуктах, которые могут вызывать вздутие живота. Она отметила, что йогурты, молоко и сливочные сорта сыра содержат большое количество лактозы, что может провоцировать дискомфорт в желудке.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Публикации