По словам врача-эндокринолога и диетолога ФИЦ питания и биотехнологии Марии Брижан, за полторы-две недели можно сбросить несколько килограммов, если правильно скорректировать питание и образ жизни.

Диетолог подчеркивает, что важно не сокращать резко потребление макронутриентов — белков, жиров и углеводов. Главная задача заключается в создании дефицита калорий, когда количество потребляемых калорий меньше, чем расходуемых. Однако слишком резкое снижение калорийности может привести к замедлению метаболизма, что в будущем может привести к набору веса после возвращения к привычному рациону.

Для оптимального снижения веса рекомендуется уменьшить калорийность рациона на 500 ккал от нормы. Существует формула Миффлина — Сан Жеора, которая помогает рассчитать базальный метаболизм, необходимый для поддержания жизнедеятельности. В зависимости от уровня физической активности, необходимо определить коэффициент, на который следует умножить базальный метаболизм для расчета суточной нормы калорийности.

Если подсчет калорий вызывает затруднения, Мария Брижан предлагает следовать нескольким простым правилам. Важно организовать три основных приема пищи и 2-3 перекуса в день. Ужин следует делать легким, предпочтительно из овощей и нежирного мяса или рыбы, и стараться ограничивать углеводы в вечернее время.

Также рекомендуется снизить жирность продуктов, заменяя жирные сорта мяса на постные, а молочные продукты с высокой жирностью на более легкие варианты. Ограничение простых углеводов и алкоголя также будет способствовать снижению веса. Увеличение потребления овощей и несладких фруктов, а также употребление достаточного количества жидкости — важных аспектов здорового питания.

Физическая активность играет ключевую роль в процессе похудения. Бег, плавание и силовые тренировки помогут сжигать калории. Не менее важен и полноценный сон, который должен составлять 7-8 часов в сутки, поскольку его нехватка может замедлить метаболизм и увеличить аппетит.

Наконец, для достижения успеха в снижении веса стоит вести дневник питания и физических нагрузок, что поможет контролировать процесс и сохранять мотивацию. Для более точной оценки состояния здоровья и составления индивидуального плана питания лучше обратиться к врачу-диетологу.