академика РАН И.А. Рогова в Университете РОСБИОТЕХ, поделился с RT важной информацией о том, как питание влияет на здоровье глаз. По его словам, здоровье органов зрения зависит не только от наследственности и общего состояния организма, но и от образа жизни, в частности от рациона питания.

Куликов отметил, что правильно составленный рацион, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами, может существенно снизить риск развития офтальмологических заболеваний. Он также подчеркнул, что такой рацион замедляет возрастные изменения в глазах и поддерживает остроту зрения. Среди ключевых компонентов питания, которые особенно важны для здоровья глаз, врач выделил витамины A, C, E, жирные кислоты омега-3, а также микроэлементы, такие как цинк и селен.

В числе полезных продуктов, которые следует включить в рацион, Куликов назвал морковь, тыкву, сладкий перец, жирную рыбу, яйца, а также ягоды темных сортов и листовые зеленые овощи. Он также добавил, что орехи и семена являются хорошими источниками витамина E и цинка, а цельнозерновые продукты и цитрусовые помогают укрепить стенки капилляров и защищают ткани глаз от окислительного стресса.

Тем не менее, Куликов подчеркнул, что ни один продукт не может вернуть утраченное зрение. Однако регулярное употребление упомянутых продуктов в рационе может помочь снизить усталость глаз, особенно при длительной работе за компьютером, поддерживать их здоровье и служить профилактикой множества заболеваний. Врач призвал обратить внимание на состав своего питания, чтобы обеспечить своим глазам необходимую поддержку.