Однако, как показывает современная наука, главным защитником иммунной системы является витамин D, эффективность которого имеет серьезное научное обоснование. Об этом в интервью aif.ru рассказал врач-эндокринолог и нутрициолог Алексей Калинчев.

Вопреки распространенному мнению, витамин D играет ключевую роль в работе иммунной системы. Этот витамин действует не просто как питательное вещество, а как гормон, который регулирует функционирование иммунных клеток. В частности, он активирует врожденный иммунитет, усиливая выработку естественных антимикробных пептидов, известных как кателицидины, в клетках слизистых оболочек дыхательных путей. Эти пептиды действуют как природные антибиотики, разрушая оболочки вирусов и бактерий при первом контакте.

Кроме того, витамин D регулирует адаптивный иммунитет, модулируя активность T- и B-лимфоцитов. Это помогает предотвратить как слишком слабую, так и чрезмерно агрессивную реакцию иммунной системы, что может привести к частым заболеваниям или воспалительным осложнениям. Витамин D также укрепляет барьерную функцию слизистых оболочек, которые являются первым физическим препятствием на пути инфекции.

Однако, несмотря на его важность, витамин D часто не хватает в организме. Он плохо усваивается из пищи, а синтез в коже под воздействием солнечного света в большинстве регионов России происходит лишь с мая по сентябрь. В результате дефицит витамина D наблюдается у большинства людей.

Для поддержания иммунной активности уровень витамина D в крови должен составлять 50 нг/мл. Для большинства людей рекомендуется регулярный прием дозы порядка 5000–10000 МЕ в сутки. Рекомендуемый диапазон уровня витамина D в крови составляет 50–100 нг/мл, и точную дозировку следует подбирать под контролем анализа крови.

Что касается витамина С, то, по словам эксперта, доказательная база его профилактического значения для иммунной системы отсутствует. На сегодняшний день не существует серьезных исследований, которые подтвердили бы его пользу в этом контексте.