По его словам, регулярное включение в рацион грецких, кедровых орехов и миндаля может значительно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и укрепить общий иммунитет организма.

Арзамасцев отметил, что грецкие орехи содержат множество витаминов группы В, которые играют ключевую роль в поддержании работы мозга и нервной ткани. Эти витамины участвуют в передаче нервных импульсов и помогают предотвратить нарушения углеводного обмена. Кроме того, грецкие орехи богаты кремнием, который благоприятно влияет на состояние волос, кожи и ногтей.

Миндаль, в свою очередь, является источником витамина Е, который важен для поддержания здоровья сосудов. Состояние сосудистой стенки может ухудшаться из-за избытка «плохого» холестерина, что с возрастом увеличивает риск различных заболеваний. Также миндаль содержит биотин, который положительно сказывается на состоянии кожи. Арзамасцев подчеркнул, что для пожилых людей, стремящихся сохранить молодость, миндаль будет особенно полезен благодаря высокому содержанию магния, марганца и кремния. Эти элементы способствуют улучшению углеводного и жирового обменов, которые могут ухудшаться с возрастом.

Кедровые орехи также заслуживают внимания, так как они содержат цинк, который поддерживает иммунитет, и витамин К, необходимый для нормального процесса кроветворения и поддержания текучести крови. Все эти орехи богаты полезными жирами омега-3, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Эксперт рекомендует употреблять от 10 до 30 граммов орехов в день. При наличии проблем с зубами орехи можно замочить в воде, что поможет их размягчить и улучшить биодоступность витаминов. Также существует возможность измельчить орехи и превратить их в пасту, что особенно удобно для людей с проблемами в желудочно-кишечном тракте, когда усвоение питательных веществ затруднено.