По его словам, пить кофе лучше только в утренние часы, так как это может значительно снизить риск преждевременной смерти и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Рохас ссылается на исследования, которые показывают, что утреннее употребление кофе положительно влияет на здоровье. В частности, он пояснил, что если кофе пить в течение дня, то его полезные свойства теряются. Это связано с нарушением циркадных ритмов, которые регулируют уровень гормонов, отвечающих за бодрствование и отдых. Таким образом, время потребления кофе имеет значение, и утреннее время оказывается наиболее благоприятным для организма.

Диетолог Луис Самора также поддержала мнение Рохаса, добавив, что важно выбирать натуральный кофе без вредных добавок. Она отметила, что использование технологии торрефакто, при которой зерна обжариваются в сахаре, приводит к образованию токсичных соединений, которые могут негативно сказаться на здоровье человека.

Таким образом, эксперты настоятельно рекомендуют придерживаться утреннего графика потребления кофе и обращать внимание на качество самого напитка, чтобы максимально использовать его полезные свойства и снизить риски для здоровья.