Несмотря на популярность этого продукта, диетологи не считают его особенно полезным. Соломатина отметила, что плавленый сыр, как и любые другие сыры, содержит соль, что делает его потребление в больших количествах нежелательным.

По словам эксперта, плавленый сыр содержит плавильные соли, которые придают ему характерную консистенцию. В этом нет ничего опасного, однако стоит обратить внимание на качество сырья, из которого он изготовлен. Часто в плавленый сыр добавляют химические вкусовые добавки, что может негативно сказаться на его пользе. Соломатина советует внимательно изучать состав продукта и выбирать сыр с минимальным количеством соли и добавок. Она уверена, что в умеренных количествах плавленый сыр не принесет вреда организму. Например, бутерброд с таким сыром можно есть несколько раз в неделю, особенно если использовать цельнозерновой или ржаной хлеб и добавлять к нему овощи.

Тем не менее, у плавленого сыра есть свои ограничения. Врач предостерегает людей с гипертонией от злоупотребления солеными сырами, так как соль может способствовать задержке жидкости в организме и повышению артериального давления. Также не рекомендуется часто употреблять плавленый сыр тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку такие сыры могут быть острыми. Кроме того, людям с высоким уровнем холестерина следует ограничить потребление плавленого сыра, так как он содержит много жиров.

Таким образом, плавленый сыр может быть частью рациона, но важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности здоровья.