Кофе не является лечебным средством, а выступает пищевым стимулятором с индивидуальным эффектом на организм. Об этом «Известиям» 27 апреля рассказала нейропсихолог, семейный и детский психолог Мария Тодорова.

Специалист пояснила, что основной эффект кофе связан с действием кофеина на мозг. Он блокирует аденозиновые рецепторы, благодаря чему снижается ощущение усталости и повышается бодрость.

«Если говорить простым языком, кофе временно маскирует усталость. Поэтому после краткого подъема может наступать спад, особенно если человек не выспался, перегружен или пьет кофе регулярно в больших количествах», — отметила Тодорова.

По ее словам, одновременно кофеин может влиять на сердечный ритм и усиливать общее возбуждение организма.

Тодорова добавила, что кофе с кофеином и без него оказывает разное воздействие. Кофе с кофеином дает более выраженный стимулирующий эффект, тогда как напиток без кофеина сохраняет часть положительного влияния за счет вкуса, привычки и содержащихся в зернах веществ.

По словам специалиста, у некоторых людей кофе может субъективно улучшать настроение и снижать уровень стресса, создавая ощущение комфорта и включенности в деятельность. Однако эксперт подчеркнула, что использовать кофе в качестве средства лечения тревожности, депрессии или эмоционального выгорания не следует, так как его действие ограниченно и не заменяет профессиональную помощь.