Эти выводы основаны на анализе данных более 100 тысяч участников британского биобанка и опубликованы в журнале Science Advances.

В ходе исследования ученые оценили, насколько рацион участников соответствовал пяти признанным «здоровым» диетам: средиземноморской, DASH (диета для контроля давления), растительной, диете для снижения риска диабета и индексу альтернативного здорового питания (AHEI). Наблюдение за участниками продолжалось более десяти лет, в течение которых исследователи сопоставляли пищевые привычки, генетические особенности, связанные с долголетием, и показатели смертности.

Результаты показали, что у 45-летних людей переход на один из этих рационов может увеличить ожидаемую продолжительность жизни на 2–4 года по сравнению с менее здоровым питанием. Наибольший прирост ожидаемой продолжительности жизни был связан с индексом AHEI, который продлил жизнь на 4,3 года у мужчин и на 3,2 года у женщин. Также заметный эффект продемонстрировали средиземноморская диета и питание, ориентированное на профилактику диабета.

Наиболее устойчивую связь с долголетием ученые обнаружили у таких продуктов, как цельнозерновые, овощи и фрукты. Авторы исследования подчеркивают, что преимущества здорового рациона сохранялись независимо от генетической предрасположенности к долголетию, что подтверждает значимость питания как модифицируемого фактора риска. Эти результаты могут стать основой для дальнейших рекомендаций по улучшению общественного здоровья и продлению жизни.