Этот витамин помогает поддерживать иммунитет в холодное время года. Однако важно помнить, что, как и с любым продуктом, с цитрусовыми следует знать меру.

Цитрусовые не только вкусные, но и настоящие помощники в борьбе с болезнями. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые положительно влияют на работу иммунной системы. Врач-гастроэнтеролог Инна Трофимова из ЮНИОН КЛИНИК рассказала о наиболее полезных цитрусовых, рекомендуемых дозах и возможных рисках при их злоупотреблении.

Одним из самых популярных цитрусовых является апельсин. Он содержит множество витаминов и минералов, включая витамин C, калий и фолиевую кислоту. В 100 граммах апельсина содержится около 53 мг витамина C, что составляет более 70% от суточной нормы. Однако, несмотря на все его полезные свойства, врачи рекомендуют ограничить потребление до 1-2 плодов в день.

Мандарины также являются неотъемлемой частью зимнего стола. Они содержат антиоксиданты, способствующие борьбе с воспалениями, и много клетчатки, что улучшает пищеварение. Несмотря на соблазн съесть больше, оптимальная доза составляет 1-3 плода в день.

Лимон, известный высоким содержанием витамина C, также полезен для пищеварения. Лимонный сок часто добавляют в чай для облегчения симптомов простуды. Тем не менее, из-за высокой кислотности рекомендуется ограничить потребление до нескольких ломтиков в день.

Грейпфрут помогает в борьбе с лишним весом благодаря веществам, ускоряющим обмен веществ. Он содержит около 34 мг витамина C на 100 граммов и является низкокалорийным. Однако важно помнить, что грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому перед его употреблением стоит проконсультироваться с врачом. Рекомендуется ограничиться одним грейпфрутом в день.

Лайм, помимо своей пикантности, богат антиоксидантами и полезен для пищеварения. Рекомендуемая доза составляет 1-2 лайма в неделю. Однако следует быть осторожными с использованием сока лайма в готовых блюдах.

Несмотря на все преимущества, избыточное потребление цитрусовых может привести к проблемам с пищеварением, изжоге и аллергическим реакциям. Особенно это касается людей с гастритом и язвой. В целом, здоровым людям не рекомендуется превышать 3-4 порции цитрусовых в день.

Цитрусовые — это не только вкусное, но и полезное дополнение к рациону, особенно в зимний период. Они помогают укрепить иммунитет и поддерживают общее здоровье, но важно помнить о мере и учитывать индивидуальные особенности организма.