Дорога до работы или учебы в мороз будет куда приятнее, если правильно подкрепиться перед выходом из дома. Эксперты рассказали, какие продукты помогут согреться в холодное время года.

По словам врача-кардиолога Гульнары Орловой, ощущение тепла в морозную погоду во многом зависит от того, из каких продуктов организм получает энергию и насколько быстро он может ее использовать. Важно, чтобы пища была сбалансированной и поддерживала термогенез — процесс выработки тепла организмом. Употребление определенных продуктов перед выходом из дома может значительно улучшить самочувствие на улице.

Белковая пища занимает особое место в зимнем рационе. Белок помогает сохранить тепло на морозе, так как организм тратит много ресурсов на его усвоение. Врачи рекомендуют перед зимней прогулкой употреблять яйца, творог, греческий йогурт, курицу, индейку и рыбу. После такого приема пищи организм сможет сохранять тепло в среднем в течение 2–3 часов.

Полезные жиры также играют важную роль. Хотя сама по себе жирная пища не дает согревающего эффекта, в сочетании с белками они усиливают выработку тепла. Орехи, авокадо и немного сливочного или оливкового масла замедляют пищеварение и повышают теплообмен.

Сложные углеводы — еще один ключевой компонент зимнего питания. Овсяная и гречневая каша, цельнозерновой хлеб и бурый рис обеспечивают стабильный приток энергии и помогают поддерживать температуру тела на протяжении 1,5–3 часов при повышенной активности на улице.

Для быстрого и кратковременного согревания подойдут горячие напитки со специями. Чай с имбирем, корицей и щепоткой перца может усилить приток крови к коже и сохранить комфортную температуру тела еще на 20-40 минут. Эти простые советы помогут вам чувствовать себя уютно даже в самые холодные зимние дни.