Как выясняется, такая разборчивость в еде может быть не просто капризом, а серьезным сигналом о возможных проблемах со здоровьем в будущем. Об этом рассказала Елена Павловская, старший научный сотрудник отделения педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологий» Минздрава России.

По словам эксперта, пищевая избирательность может быть унаследована от родителей. Часто взрослые вспоминают, что в детстве также имели проблемы с приемом пищи, и их заставляли есть через угрозы. Это говорит о том, что пищевое поведение может формироваться под влиянием семейных традиций и личного опыта. Елена Павловская отметила, что такие случаи часто связаны с повышенной чувствительностью, социальной тревожностью и высоким риском развития хронических заболеваний.

Согласно статистике, среди взрослых частота пищевой избирательности достигает 46%. Это может привести к тому, что люди не получают необходимое количество фруктов и овощей, что в свою очередь негативно сказывается на общем состоянии здоровья. Жесткий подход к питанию и постоянные ограничения могут также провоцировать проблемы с лишним весом.

Однако когда стоит бить тревогу? Эксперт подчеркивает, что если пищевая избирательность сопровождается другими проблемами, это может быть поводом для обращения к специалисту. Например, если у ребенка наблюдаются неврологические нарушения, такие как детский церебральный паралич (ДЦП) или аутизм, или если изменяется поведение без видимых причин, важно проконсультироваться с неврологом или психиатром. Это поможет выявить возможные проблемы и получить рекомендации по их решению.