В своем Telegram-канале специалист подчеркнула, что эти нестабильные молекулы образуются в организме под воздействием различных факторов, таких как загрязнение окружающей среды, курение и неправильное питание. Чтобы минимизировать негативное влияние свободных радикалов, необходимо ежедневно включать в рацион продукты, богатые антиоксидантами.

Сухарева объяснила, что антиоксиданты помогают снижать окислительные процессы и защищают клетки от повреждений. Она отметила, что для борьбы с оксидативным стрессом организму требуется разнообразие антиоксидантов, которые можно получить из пищи. Врач перечислила ряд продуктов, богатых этими полезными веществами.

К числу антиоксидантов относятся различные фрукты, такие как яблоки, гранаты, вишня, киви, виноград и цитрусовые, включая апельсины. Ягоды также являются отличным источником антиоксидантов; к ним относятся черника, малина, клубника, клюква и ежевика. Кроме того, Сухарева выделила темный шоколад, капусту и шпинат как богатые антиоксидантами продукты.

Антиоксиданты содержатся не только в фруктах и ягодах, но и в крестоцветных овощах, таких как брокколи, цветная и брюссельская капуста, а также в помидорах, свекле, моркови, баклажанах и артишоках. Врач также обратила внимание на орехи и семечки, среди которых особенно полезны грецкие, пекан, фисташки и тыквенные семечки. Специи, такие как куркума, имбирь, орегано, тмин, шалфей и тимьян, также являются хорошими источниками антиоксидантов.

Кроме того, не стоит забывать о напитках: зеленый чай и кофе также содержат антиоксиданты, которые могут способствовать улучшению общего состояния здоровья. Сухарева призывает всех заботиться о своем рационе и включать в него разнообразные продукты, богатые антиоксидантами, для поддержания здоровья и профилактики заболеваний.