Однако, как и с любыми другими продуктами, важно учитывать возможные недостатки от чрезмерного употребления. Врач Анна Россохина рассказала о пользе, потенциальном вреде и питательной ценности черешни.

Черешня обладает множеством полезных свойств. Она богата антиоксидантами, которые помогают уменьшить окислительный стресс и воспаление, что может снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет, а также профилактировать онкологические заболевания. Противовоспалительное действие черешни может помочь уменьшить мышечную боль после тренировки и облегчить симптомы артрита. Кроме того, черешня способствует улучшению качества и продолжительности сна.

Высокое содержание калия и полифенолов в черешне помогает регулировать кровяное давление и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также черешня является хорошим источником пищевых волокон, что положительно сказывается на пищеварении и предотвращает запоры. Низкая калорийность и высокая питательная ценность делают черешню полезным дополнением к диете для контроля веса.

Тем не менее, не стоит забывать о возможном вреде. Употребление большого количества черешни может привести к резкому повышению уровня сахара в крови, что особенно важно учитывать людям с сахарным диабетом. У некоторых людей может возникнуть аллергия на черешню, проявляющаяся зудом, отеками или даже анафилаксией в тяжелых случаях. Чрезмерное потребление также может вызвать желудочно-кишечный дискомфорт, включая вздутие живота и диарею из-за высокого содержания клетчатки.

Важно помнить, что черешня содержит витамин К, который может препятствовать действию препаратов, разжижающих кровь, таких как варфарин. Людям, принимающим такие препараты, следует внимательно следить за потреблением продуктов, богатых витамином К.

Пищевая ценность черешни на 100 грамм составляет около 63 ккал, включая 1,06 г белков, 0,2 г жиров и 16,01 г углеводов. Для здорового человека рекомендуется употребление 200-250 г черешни в день. Включение черешни в сбалансированную диету может положительно сказаться на общем состоянии здоровья, однако важно соблюдать умеренность.