Она отметила, что некоторые продукты действуют как «триггеры» воспалительных процессов в организме, что может привести к серьезным проблемам с сердцем.

Среди наиболее вредных для сердечно-сосудистой системы продуктов Баранова выделила те, которые содержат искусственные жиры. К таким продуктам относятся маргарин, фастфуд и промышленная выпечка. Эти продукты способствуют повышению уровня «плохого» холестерина, что, в свою очередь, может вызывать воспаление и развитие различных сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, врач подчеркнула, что жареная пища также негативно влияет на здоровье сердца. Жареные продукты могут содержать трансжиры, которые вредны для организма и способствуют развитию воспалительных процессов. В качестве альтернативы Баранова предложила заменить трансжиры на более полезные источники жиров, такие как орехи, оливковое масло и авокадо.

Еще одним важным фактором, способствующим воспалению, является избыток сахара в рационе. Баранова пояснила, что резкие скачки уровня глюкозы в крови, вызванные потреблением сахара, могут также приводить к воспалительным процессам в организме. В связи с этим специалист призывает обратить внимание на состав потребляемых продуктов и стремиться к более здоровому питанию, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.