Врач-диетолог Михаил Гинзбург поделился рекомендациями о том, какие продукты стоит исключить из рациона при этом состоянии. Основное внимание он уделил сладостям и продуктам, богатым быстрыми углеводами.

По словам Гинзбурга, сладкие продукты и углеводы, которые быстро усваиваются организмом, негативно сказываются на состоянии коллагена. Этот волокнистый белок является основным компонентом соединительной ткани, и его разрушение может привести к ухудшению качества сосудистой стенки. «Когда с коллагеном возникают проблемы, это снижает прочность и эластичность вен», — отметил эксперт.

В числе запрещенных продуктов оказались не только сахар и изделия, содержащие его, такие как мед, но и определенные углеводы, содержащиеся в белом хлебе, рисе и картофеле. Эти продукты могут способствовать ухудшению венозного тонуса и развитию воспалительных процессов в организме.

Вместо вредной пищи Михаил Гинзбург рекомендует включать в рацион более полезные альтернативы. Он подчеркивает важность кисломолочных и противовоспалительных продуктов, а также пищи, богатой пищевыми волокнами. К таким продуктам относятся гречка, овсянка, различные овощи, фрукты, зелень и ягоды.

По словам диетолога, эти продукты не только способствуют улучшению микрофлоры кишечника, но и положительно влияют на состояние сосудов, помогая снизить уровень воспаления в тканях. Таким образом, правильное питание может стать важным шагом в профилактике и лечении варикозного расширения вен.