Одной из таких добавок является йодированная соль, которая, как известно, предназначена для профилактики йододефицита. Однако, как выяснил хирург и преподаватель медфака Государственного университета просвещения Александр Умнов, этот продукт имеет свои противопоказания.

По словам Умнова, йодированная соль не рекомендуется к употреблению при таких заболеваниях, как гломерулонефрит и пиелонефрит. Эти болезни, связанные с почками, могут усугубляться при потреблении йодированной соли, что может привести к серьезным осложнениям. Кроме того, врач отметил, что данная соль противопоказана людям, страдающим от крапивницы и фурункулеза. В этих случаях существует риск обострения заболеваний, что также может негативно сказаться на здоровье пациента.

Умнов также подчеркнул, что избыток йода в организме крайне сложно вызвать, если не употреблять соль в больших количествах, например, столовыми ложками, или не включать в рацион морскую капусту в больших объемах. Тем не менее, при чрезмерном потреблении йода может развиться тиреотоксикоз. Это состояние характеризуется резким ускорением обмена веществ, тахикардией и возможными гипертоническими кризами, а также нарушениями работы почек.

Таким образом, несмотря на пользу йодированной соли, важно помнить о ее противопоказаниях и учитывать индивидуальные особенности здоровья. В случае наличия хронических заболеваний, особенно связанных с почками и кожей, рекомендуется проконсультироваться с врачом перед внесением изменений в рацион.