Его использовали в народной медицине и кулинарии. В сыром виде айва кислая, терпкая и вязкая, а ее свежие семена ядовиты. Однако не стоит спешить отказываться от этого фрукта, так как он содержит множество полезных элементов и витаминов, которые делают его отличным дополнением к рациону в приготовленном виде.

Айва богата клетчаткой, что помогает надолго сохранять чувство сытости и способствует похудению. Благодаря этому она считается диетическим продуктом. Витамин С, содержащийся в айве, повышает стрессоустойчивость и способствует восстановлению организма после нервных напряжений. Кроме того, магний, входящий в состав фрукта, успокаивает нервную систему.

Этот фрукт также способствует повышению иммунитета. В айве содержатся витамины C и E, которые оказывают антиоксидантное действие. Витамин C стимулирует иммунную систему и увеличивает количество лейкоцитов в крови, защищая организм от вирусов и бактерий.

Калий, содержащийся в айве, способствует нормализации кровяного давления, расширяя кровеносные сосуды и повышая эластичность артерий. Регулярное употребление айвы помогает снизить риск развития гипертонии, ишемической болезни сердца и инсульта.

Айва также нормализует работу внутренних органов и систем организма благодаря наличию жизненно необходимых витаминов и минералов. Калий нормализует кислотно-щелочной баланс крови, кальций и фосфор укрепляют кости и зубы, а железо способствует повышению гемоглобина и улучшению работы щитовидной железы.

Несмотря на все полезные свойства, айва может вызвать индивидуальную непереносимость и аллергию, частые запоры, а также другие проблемы при неправильном употреблении. Ворсинки на поверхности фрукта могут раздражать голосовые связки и гортань, вызывая кашель и осиплость голоса. Перед употреблением стоит тщательно очистить фрукт от кожуры и удалить семена, которые ядовиты.

Беременным женщинам можно есть термически обработанную айву, если нет аллергии. Она поможет при токсикозе, анемии, авитаминозе и высоком артериальном давлении. Однако во время грудного вскармливания айву следует исключить из рациона, так как она может вызвать запор и вздутие живота как у мамы, так и у малыша.

Детям айву можно вводить в прикорм с 11-12 месяцев в вареном или тушеном виде, внимательно следя за возможными запорами или аллергией. Сырую айву можно давать детям после 1,5 лет, предварительно тщательно вымыв и очистив от кожуры.

При употреблении айвы необходимо помнить о противопоказаниях и консультироваться со специалистами.