Однако, как выяснил эксперт, этот подход может иметь серьезные последствия для здоровья. В беседе с радио Sputnik директор Главного контрольно-испытательного центра питьевой воды, кандидат технических наук Юрий Гончар, рассказал о потенциальных рисках, связанных с хранением воды в пластиковых емкостях.

Гончар отметил, что испытания показывают, что вода, контактирующая с пластиком, может накапливать вредные вещества. Специалисты проводят исследования на предмет содержания общего органического углерода в бутилированной воде. Этот показатель служит индикатором наличия органических соединений, которые могут оказаться в воде из-за взаимодействия с пластиком. Замеры проводятся через определенные промежутки времени — через месяц, полгода, год и 18 месяцев. Результаты показали, что с течением времени содержание общего органического углерода в воде значительно увеличивается.

Эксперт подчеркнул, что через 18 месяцев этот показатель может превышать допустимые нормы. Это означает, что чем дольше вода хранится в пластиковой бутылке, тем больше вредных веществ она накапливает. Многие из этих веществ могут быть канцерогенными, что вызывает серьезные опасения по поводу здоровья потребителей.

Гончар также предостерег от хранения воды в пластиковых бутылках в неблагоприятных условиях, таких как солнечный свет или использование теплой и горячей воды. Эти факторы могут усиливать процессы, способствующие выделению вредных веществ из пластика в воду.

В дополнение к этому, эксперт предоставил рекомендации по выбору питьевой воды в магазинах. Он советует обращать внимание на этикетки, выбирая воду с пометкой «природная», что свидетельствует о том, что она была добыта из скважины. Также важно проверять дату изготовления, чтобы избежать покупки воды, которая могла долго храниться в пластиковых контейнерах.

Таким образом, хранение воды в пластиковых бутылках может представлять собой серьезную угрозу для здоровья, и потребители должны быть внимательны при выборе и использовании таких емкостей.