По ее словам, эти продукты могут быть полезными, если их правильно выбрать и приготовить. В частности, она отметила, что картофель лучше всего отваривать в мундире, предварительно промыв его. Королева подчеркнула, что картофель следует употреблять в сочетании с овощными гарнирами и салатами, а не с мясом, рыбой или птицей.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=60890