Ученые провели онлайн-изучение, которое сосредоточилось на различных вариантах вскармливания и их связи с риском развития диабета 1 типа.

Согласно выводам исследования, грудное вскармливание связано с более низким риском развития сахарного диабета 1 типа. В то же время, употребление 2-3 стаканов коровьего молока в день у детей может повышать вероятность появления этого заболевания. Диабет 1 типа, также известный как инсулинозависимый, возникает, когда иммунная система атакует инсулин-продуцирующие клетки поджелудочной железы, что приводит к сбоям в выработке инсулина.

Медики и ученые обеспокоены растущим числом случаев диабета у детей и молодых людей, так как это заболевание негативно влияет на все органы и системы организма, значительно ухудшая качество жизни. Несмотря на многочисленные исследования, связывающие продукты питания с аутоиммунными реакциями, четкие ассоциации между конкретными продуктами и развитием диабета пока не установлены.

В рамках нового исследования ученые изучили типы вскармливания, а также продукты, которые матери употребляли во время беременности и предлагали детям. Результаты показали, что младенцы, находившиеся на грудном вскармливании дольше, имеют меньшие риски развития диабета 1 типа. Например, дети, которые получали материнское молоко в течение 6-12 месяцев, имели на 61% меньший риск развития диабета по сравнению с теми, кто был на грудном вскармливании менее этого срока.

Также исследователи проанализировали влияние коровьего молока на здоровье детей. Установлено, что активное потребление коровьего молока и молочных продуктов связано с повышенным риском островкового аутоиммунитета и диабета 1 типа. Дети, которые пили 2-3 стакана коровьего молока в день, имели на 78% выше риск развития диабета по сравнению с теми, кто употреблял меньше молочной продукции.

Кроме того, раннее введение коровьего молока в рацион также негативно сказывалось на рисках. Дети, которым молоко предлагали в 2-3 месяца, имели на треть меньший риск по сравнению с теми, кто начал пить его раньше.

Исследователи пришли к выводу, что диета в младенчестве и детстве может оказывать значительное влияние на риск развития диабета 1 типа. Тем не менее, они отметили, что большинство имеющихся доказательств ограничено по качеству, и для формирования окончательных рекомендаций по организации питания детей необходимо провести дополнительные исследования.