В интервью изданию Daily Mail он подробно рассказал о потенциальных рисках, связанных с употреблением этих деликатесов.

Хаворт начал с устриц, призвав любителей этого морепродукта пересмотреть свои пищевые привычки. По его словам, устрицы могут вызывать пищевые отравления и желудочные колики, что в свою очередь может привести к долгосрочным проблемам с ЖКТ, таким как синдром раздраженного кишечника. Врач подчеркнул, что сам он избегает употребления устриц, особенно сырых, так как в воде они могут подхватывать множество вирусов. "Люди говорят, что устрицы — это афродизиак, но я считаю, что в них нет ничего сексуального", — отметил Хаворт.

Кроме устриц, врач также выразил обеспокоенность по поводу мороженого. Он указал, что этот продукт содержит не только много сахара и жиров, но и эмульгаторы, которые могут негативно сказаться на здоровье кишечника. Эти добавки используются для придания мороженому гладкой текстуры, предотвращения образования кристалликов льда и смешивания жиров и воды, однако они могут быть вредными для ЖКТ.

Хаворт также обратил внимание на избыток сахара в газированных напитках, который, по его словам, питает вредные бактерии в кишечнике. Это может привести к воспалению и повреждению слизистой оболочки ЖКТ. В качестве подтверждения своих слов он привел исследования на животных, которые показали, что подсластители могут нарушать баланс кишечного микробиома, ослабляя слизистую оболочку и делая ее более восприимчивой к воспалениям и инфекциям.

Таким образом, Хаворт призывает людей быть осторожными с любимыми продуктами и учитывать потенциальные риски для здоровья, связанные с их употреблением.