Это связано с уменьшением солнечного света, что приводит к снижению синтеза витамина D и, как следствие, к уменьшению выработки серотонина — одного из основных «гормонов счастья». В результате у многих возникают усталость, снижение мотивации и легкая апатия.

Гастроэнтеролог Скандинавского Центра Здоровья Ольга Чистик в интервью «Газете.Ru» подчеркнула важность правильного питания в этот период. Она отметила, что некоторые продукты могут помочь поддерживать уровень серотонина и дофамина, что, в свою очередь, способствует улучшению настроения. Ключевую роль в этом процессе играет аминокислота триптофан, из которой синтезируется серотонин. Однако для эффективной работы триптофана необходимы витамины группы B, магний, цинк и сложные углеводы, которые помогают ему проникнуть в мозг.

По словам специалиста, простое увеличение потребления белка не всегда дает желаемый эффект. Гораздо важнее правильно сочетать продукты. Например, комбинации индейки с гречкой, яиц с цельнозерновым хлебом или творога с бананом могут значительно ускорить выработку нейромедиаторов.

Чистик также выделила ряд продуктов, которые особенно эффективно поддерживают эмоциональное равновесие. Индейка, являющаяся богатым источником триптофана, в сочетании с крупами способствует быстрому синтезу серотонина. Кроме того, она содержит витамины группы B, которые помогают снижать тревожность и поддерживать когнитивные функции.

Рыба жирных сортов, такая как лосось, скумбрия и сельдь, обеспечивает организм омега-3 и витамином D, что особенно важно в темное время года. Яйца и молочные продукты содержат витамин B12 и цинк, необходимые для стабильной работы мозга. Орехи, семечки и темный шоколад богаты магнием и антиоксидантами, которые защищают нервные клетки и помогают легче переносить стресс. Бобовые, овсянка и бананы также способствуют повышению уровня серотонина благодаря содержанию сложных углеводов.

Врач подчеркивает, что сейчас особенно важно заботиться о нервной системе и не ждать, пока настроение улучшится само собой. Правильно составленный рацион, богатый триптофаном, витаминами группы B, магнием, цинком и сложными углеводами, может служить естественным антидепрессантом, обеспечивая мягкое и физиологичное повышение настроения и энергии.