м.н., старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ имени Ломоносова и автор популярного канала «Доктор Павлова, эндокринолог», поделилась важной информацией о привычке есть с гаджетами. По ее словам, отвлечение на технологии во время приема пищи может привести к перееданию, особенно когда речь идет о любимых вкусностях, от которых трудно отказаться.

Павлова объяснила, что когда человек во время еды отвлекается на просмотр видео, чтение новостей или сообщений, его мозг не может полноценно сосредоточиться на вкусе и текстуре пищи. В результате еда проходит неосознанно, и человек не успевает ощутить насыщение. Это, по мнению врача, может стать причиной увеличения потребляемых порций и, как следствие, негативно сказаться на здоровье.

Специалист подчеркнула важность осознанного приема пищи. Она рекомендует уделять внимание каждому кусочку, наслаждаться вкусом, запахом и текстурой еды. Это поможет мозгу быстрее зарегистрировать чувство насыщения, что значительно снизит вероятность переедания. Павлова отметила, что при внимательном отношении к еде можно насытиться от меньших порций и в то же время извлечь необходимые макро- и микроэлементы из пищи.

Кроме того, врач добавила, что ужин в компании не является помехой для осознанного питания, если соблюдать меру. Приятное общение во время трапезы может даже усилить удовольствие от еды, делая процесс более приятным и запоминающимся.