Она отметила, что самым полезным напитком для организма остается вода, однако иногда хочется разнообразия.

Чай, как известно, варится из свернутых и высушенных листочков чайного дерева. В зависимости от обработки, они могут превращаться в черный или зеленый чай. В сухих чайных листьях содержатся растительный белок, углеводы, микроэлементы и витамины, а также биологически активные компоненты.

Кофеин, содержащийся в чае, тонизирует нервную систему и усиливает выделение пищеварительных соков. Танин, другое вещество в чае, смягчает его воздействие на организм. Также в чае присутствуют теофиллины, биофлавоноиды и эфирные масла.

Для детей рекомендуется давать зеленый или слабый черный чай, поскольку они содержат меньше кофеина и больше ценных биологически активных веществ. Если желаете сделать чай питательнее, можно добавить в него молоко или сливки, а также различные добавки, такие как сушеные травы, цветы и ягоды.

Однако стоит помнить, что биологически активные компоненты в чае могут нейтрализовать железо и некоторые витамины, поэтому не рекомендуется запивать им чай мясные и рыбные блюда, а также некоторые лекарства.

Врач-диетолог Екатерина Волкова отмечает, что чай можно вводить в рацион ребенка после года. Для детей рекомендуется выбирать традиционный черный листовой чай, который оказывает тонизирующее действие на организм. Однако перед введением чая в рацион детей необходима консультация специалистов.