Юлия Гладкова, кандидат педагогических наук, доцент, ведущий научный сотрудник Лаборатории развития дошкольного образования ФГБНУ «Институт развития, здоровья и адаптации ребенка», заведующий кафедрой дошкольного образования ГАОУ ДПО Московской области «Корпоративный университет развития образования», помогает разобраться, почему ребенок может отказываться от еды и как решить эту проблему правильно, не навредив малышу и не усугубив ситуацию.

Не секрет, что процесс кормления зачастую превращается в пытку для обоих: ребенок не хочет есть предлагаемые ему супы и каши, а мама считает необходимым во что бы то ни стало малыша этими блюдами накормить. При этом используются песни, погремушки, любимый мультфильм и другие «хитрости», лишь бы ребенок открыл рот. Все это: тревожность родителей, строгость, раздражение, угрозы и насилие во время кормления — может привести к закреплению отрицательных привычек и даже негативному отношению малыша к еде. Более того, протест по отношению к еде, подкрепляемый вышеперечисленными поступками родителей, может негативно повлиять на взаимоотношения ребенка и родителей и в других сферах.

По каким причинам ребенок может превратиться в малоежку?

Прежде всего, следует понять, что аппетит зависит от целого ряда факторов: настроение, время суток, время года, погода и др. Ребенок может быть уставшим, не выспавшимся, он может быть чем-то увлечен или расстроен. Родители же чаще всего об этом не задумываются и опираются на собственные ощущения: он голоден, он непременно должен поесть, по режиму дня сейчас положен прием пищи.

Негативное отношение к еде может сформироваться у ребенка в ответ на спешку со стороны родителей. Зачастую можно услышать такие фразы: «Что ты ковыряешься в тарелке, ешь скорее!» или «Доедай быстро, мы опаздываем!» Кроме того, набирая в ложку пищу, мы не сопоставляем ее размер с возможностями ребенка, в результате, даже будучи голодным, ребенок может начать сопротивляться просто потому, что испытывает дискомфорт от того, что его рот чрезмерно набит едой.

Еще одна причина — несоразмерность порции и возможностей ребенка. Первое, второе и компот — так называемый стандарт обеда — не всегда может уместиться в детский желудок. Да и сама по себе большая порция может ребенка напугать.

Приглашая малоежку к обеду, лучше спросить: «Сколько супчика тебе налить? Ты съешь одну котлетку или две?» и т. п. Так у ребенка возникнет ощущение, что он сам решает, сколько ему съесть. Можно использовать и некоторые хитрости, спросив, например: «Какие у тебя планы на вечер? Собираешься строить железную дорогу? Тогда тебе потребуется много сил. Пойдем, тебе нужно подкрепиться».

На поведение ребенка во время еды могут влиять некоторые возрастные проявления, к примеру, бунт по отношению к кормлению чаще всего появляется на этапе так называемого кризиса трех лет. И дело здесь совсем не в еде, а в том, что пришла пора проявлять самостоятельность.

В такой ситуации не нужно настаивать на кормлении. Лучше поставить перед ребенком тарелку, чашку, положить приборы и дать ему возможность есть самому. Здорово, если родители, заранее договорившись между собой, позитивно заговорят о повзрослевшем самостоятельном малыше. «Что же это, нашего сына и кормить уже не нужно?» — спросит папа. «Конечно, нет! — гордо ответит мама. — Ведь он у нас уже совсем большой и все умеет делать сам».

Таким образом, собираясь кормить ребенка, важно обратить внимание на его настроение, состояние.

Не стоит приглашать к еде назидательным тоном, не терпящим отказа и не оставляющим ему права выбора — поесть сейчас или позднее, когда появится аппетит. Если ребенок увлечен игрой и непременно хочет закончить ее, нужно дать такую возможность: лучше еще раз подогреть суп, чем испортить настроение себе и ему.

Что делать, а точнее, чего не следует делать, если ребенок вдруг стал отказываться от еды?

Прежде всего, следует прекратить волноваться по этому поводу, злиться и выходить из себя в ответ на отказ малыша поесть и демонстрировать свою тревогу ребенку. Как бы ни было сложно, следует отпустить проблему, перестать о ней говорить, как будто ее и не было. Раздражение мамы не вызовет аппетит, а только усугубит ситуацию.

Не следует озвучивать ребенку свои негативные мысли и упреки: «Ну и ходи голодный!», «Мама старалась, готовила, а ты не ешь» и т. п. И уж конечно, не стоит угрожать: «Не будешь кушать — заболеешь!», «Не поешь — не пойдешь гулять».

Ни в коем случае нельзя использовать какие бы то ни было поощрения за съеденную кашу или суп! Даже если родителям кажется, что обещанная конфета сработала и малыш поел, это неверный метод, поскольку есть риск вырастить эдакого манипулятора, который впоследствии и в других сферах жизнедеятельности будет ждать за любые свои поступки награду.

Во время приема пищи не следует устраивать театральное действо, в которое вовлекается папа с погремушкой или дедушка с балалайкой. Телевизор или планшет с включенным любимым мультфильмом тоже не подойдет, ведь тогда внимание ребенка сосредотачивается не на еде, а прием пищи становится в некотором роде механическим действием, которое в результате не принесет ни пользы, ни удовольствия.

Восемь правил для родителей малоежек

1. Никакого беспокойства отказ ребенка от еды вызывать не должен: не ест, значит, не голоден.
2. Насилие в кормлении недопустимо — это насилие над организмом, которое несет вред и физический, и психический.
3. Полный запрет на раздражение, злость, тревожность, упреки, запугивание ребенка во время кормления, да и в целом в отношениях родителей и детей этому не место.
4. Не следует отвлекать и развлекать ребенка, чтобы его накормить, — во время приема пищи любимая игрушка убрана, телевизор выключен.
5. Не следует «покупать» аппетит сладостями: «Съешь суп — получишь конфету».
6. Нельзя торопить ребенка во время еды — пусть он лучше не доест один кусочек, чем второпях будет им давиться на ходу.
7. Если ребенок стремится проявлять самостоятельность в еде, его нужно поддержать.
8. Нельзя позволять ребенку есть то, что он любит, в неограниченном количестве, поскольку это чревато нездоровыми пищевыми привычками.

По мнению специалистов, если ребенок потребляет небольшое количество пищи, но при этом не теряет вес, стабильно растет и развивается, чувствуя себя хорошо, это можно считать нормой. Не стоит родителям и забывать, что ключ к здоровью детей — не только сбалансированное и своевременное питание, но и благоприятная домашняя атмосфера.