В статье, опубликованной в журнале New England Journal of Medicine, ученые пришли к выводу, что такие диеты не обеспечивают значительных преимуществ в ускоренной потере веса.

В рамках эксперимента, который длился один год, исследователи наблюдали за 139 добровольцами, страдающими от ожирения. Участники были случайным образом разделены на две группы. Одна из групп придерживалась диеты с пониженной калорийностью в течение определенного временного окна — с восьми утра до четырех вечера. При этом ограничения по калорийности варьировались в зависимости от пола: для женщин было установлено значение от 1200 до 1500 килокалорий в день, а для мужчин — от 1500 до 1800 килокалорий. Все участники регулярно проходили измерения веса и объема тела.

По окончании года наблюдений результаты показали, что участники, соблюдавшие временные ограничения в питании, в среднем теряли больше веса, чем те, кто не придерживался такой диеты. Однако, по мнению ученых, эта разница была незначительной и не имела практического значения. Исследователи пришли к выводу, что ограниченные по времени диеты не способствуют более эффективному снижению веса.

Ранее в этом году специалисты из Наньянского технологического университета в Сингапуре и их коллеги из Школы медицины Ли Конг Чиан выявили связь между высоким потреблением насыщенных жиров и повышенным риском развития диабета. Эти исследования подчеркивают важность комплексного подхода к вопросам питания и здоровья, а также необходимость дальнейших исследований в области диетологии.