Он отметил, что сало традиционно считается продуктом, подходящим для здорового питания, однако после 40 лет, когда у людей начинают проявляться возрастные болезни, его злоупотребление может привести к ухудшению состояния здоровья.

По словам Гинзбурга, особенно это касается людей, страдающих от ожирения, атеросклероза и диабета. Он подчеркнул, что в таких случаях употребление сала может способствовать прогрессированию этих заболеваний. Чтобы минимизировать потенциальный вред, диетолог рекомендует ограничивать потребление сала до 20–25 граммов в день для людей младше 40–45 лет. Для пожилых людей эта норма должна составлять не более десяти граммов.

Гинзбург уточнил, что в идеале можно позволить себе один маленький бутерброд с салом раз в несколько дней, однако это касается только тех, кто не страдает от ожирения, гипертонии или атеросклероза. Важно помнить, что соблюдение этих рекомендаций может помочь сохранить здоровье и избежать негативных последствий.

Кроме того, в начале февраля врач-диетолог и нутрициолог Инна Кононенко также поделилась списком популярных продуктов, которые могут быть вредными для здоровья. В частности, она выделила мюсли, которые, несмотря на свою репутацию здорового продукта, могут быстро повышать уровень сахара в крови из-за обработки. Кононенко также предостерегла от употребления обезжиренных молока и йогуртов, а также банановых чипсов, в которых содержится несколько видов сахара.

Эти рекомендации подчеркивают важность внимательного подхода к выбору продуктов питания, особенно в зрелом возрасте, чтобы сохранить здоровье и предотвратить развитие различных заболеваний.