Как сообщает кандидат медицинских наук Сергей Вялов, такие продукты содержат избыточное количество триглициридов и холестерина, что негативно сказывается на работе поджелудочной железы и сердца. Согласно словам эксперта, высокое содержание триглициридов и холестерина в рационе может ускорять развитие атеросклероза, что, в свою очередь, представляет угрозу для сердечно-сосудистой системы.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=71237