Врач-терапевт и диетолог Арина Мамина в интервью UfaTime.ru рассказала о том, как рацион может влиять на психическое благополучие человека и какие продукты могут помочь в борьбе с депрессией.

По словам эксперта, то, что мы едим, играет ключевую роль в формировании нашего настроения. Хотя еда не является лекарством, она создает в организме «химию», которая может существенно повлиять на психоэмоциональное состояние. Мамина выделила несколько продуктов, которые оказывают положительное воздействие на психологическое здоровье.

Одним из самых полезных продуктов является жирная рыба, такая как дикий лосось или сельдь. Эти виды рыбы богаты омега-3 жирными кислотами, которые встраиваются в клетки мозга, делая их более гибкими и устойчивыми к стрессу. Как отмечает диетолог, это похоже на смазку механизма, что позволяет ему работать более эффективно.

Также важным элементом рациона являются кефир, живой йогурт и квашеная капуста. Эти продукты способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника, которая, как оказалось, играет значительную роль в производстве серотонина — «гормона счастья». Правильный баланс бактерий в кишечнике может помочь улучшить общее настроение.

Листовая зелень, такая как шпинат, также не должна оставаться без внимания. Она содержит натуральный витамин В9 (фолат), который необходим для нормального функционирования мозга и производства веществ, отвечающих за хорошее настроение. Мамина подчеркивает, что нехватка фолата может стать одним из факторов, способствующих развитию депрессии.

Яичный желток является еще одним важным продуктом, который стоит включить в рацион. Он богат холином — веществом, необходимым для построения «молекулы бодрости и спокойствия». Кроме того, в желтке содержится витамин D, уровень которого часто снижается осенью и зимой, что может приводить к хандре.

В заключение, Арина Мамина отмечает, что употребление этих продуктов не должно быть разовым мероприятием в надежде на мгновенный эффект. Важно сделать их постоянной частью своего рациона, создавая тем самым благоприятные условия для мозга и нервной системы. Это своего рода «базовая настройка» организма, которая поможет в борьбе со стрессом и улучшит общее психологическое состояние.