Однако для того чтобы яйца оставались свежими в течение этого времени, необходимо соблюдать определенные условия.

По словам Джильо, ключевым моментом является правильное хранение яиц. Специалистка советует держать их в оригинальной упаковке или в закрытых контейнерах, размещая на внутренней полке холодильника. Важно избегать хранения яиц на дверце холодильника, поскольку там температура может колебаться.

Диетолог также акцентировала внимание на необходимости регулярной проверки целостности скорлупы яиц на протяжении всего срока хранения. Если на яйцах появляются трещины, а также если они начинают издавать неприятный запах или изменяются во внешнем виде, рекомендуется воздержаться от их употребления.

Таким образом, соблюдение простых правил хранения яиц может значительно продлить их свежесть и безопасность для потребления.