ру» предупредила о возможной опасности арбузов, содержащих большое количество нитратов. Она отметила, что особое внимание следует уделить форме плода и его внешнему виду, поскольку неправильная форма и глянцевая поверхность могут свидетельствовать о высоком содержании вредных веществ. Глистенкова перечислила несколько критериев, по которым можно определить качество арбуза.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=153446