Однако в обществе часто звучит мнение о вреде холестерина, связанное с тем, что его избыток может приводить к лишнему весу и нарушениям в работе сердечно-сосудистой системы. В данной статье мы расскажем о различиях между хорошим и плохим холестерином, а также о том, как уменьшить вред для здоровья.

Холестерин — это органическое соединение, которое содержится в клеточных мембранах не только человека, но и всех животных. Он выполняет несколько функций, включая поддержку стабильности и эластичности клеточных мембран, участие в выработке витамина D, половых гормонов и гормонов коры надпочечников. Без холестерина функционирование организма невозможно, и его недостаток может привести к нарушениям обменных процессов.

Основная часть холестерина (75-80%) вырабатывается печенью, остальные 20-25% поступают из пищи, особенно из продуктов животного происхождения. К числу таких продуктов относятся мясо, печень, яйца, сливочное масло и твердые сорта сыра.

Холестерин перемещается по организму с помощью липопротеиновых комплексов, среди которых выделяют три основных типа: липопротеины высокой плотности (ЛПВП), липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП). ЛПВП считается хорошим холестерином, так как он помогает выводить излишки холестерина из сосудов и транспортирует их в печень для переработки. В то время как ЛПНП и ЛПОНП, относящиеся к плохому холестерину, могут способствовать образованию атеросклеротических бляшек при высоком уровне их содержания.

Причинами повышения уровня плохого холестерина часто становятся несбалансированное питание, недостаток физической активности, вредные привычки, а также генетическая предрасположенность. Например, семейная гиперхолестеринемия — редкое заболевание, которое может повышать уровень холестерина у всех членов семьи.

Чтобы снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего, необходимо изменить рацион питания и образ жизни. Рекомендуется отказаться от спиртных напитков и табака, контролировать вес, избегать жареной пищи и включать в рацион больше клетчатки, фруктов и овощей. Также важно регулярно заниматься физической активностью и избегать стрессов.

Для контроля уровня холестерина необходимо периодически проходить обследование на липидный профиль. Нормальные показатели хорошего холестерина составляют 0,9-1,9 ммоль/л, в то время как уровень плохого холестерина для здорового человека должен быть менее 2,6 ммоль/л. Важно помнить, что самодиагностика и самолечение могут навредить здоровью, поэтому при необходимости следует обратиться к врачу для получения рекомендаций и назначения необходимых анализов.