После приема пищи на поверхности зубов образуется бляшка, состоящая из микроорганизмов, которая, если не удалить ее вовремя, может привести к деминерализации эмали и развитию кариеса. Поэтому рекомендуется чистить зубы сразу после еды, чтобы предотвратить негативные последствия для зубов. Если не удается немедленно почистить зубы после еды, то хотя бы прополоскать рот стоит.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=131148