Об этом aif.ru рассказала врач-терапевт, врач-гастроэнтеролог НКЦ № 1 РНЦХ им. акад. Б. В. Петровского Елизавета Сидорова.

Почему сода помогает?

Причина изжоги — заброс кислого содержимого желудка в пищевод. Сода (гидрокарбонат натрия) — это щелочь. Она вступает в реакцию нейтрализации с соляной кислотой желудка. В результате кислотность резко падает, и жжение проходит.

Эффект «рикошета»

После быстрой нейтрализации кислоты в желудке происходит резкий скачок выработки новой порции соляной кислоты. Процесс называется «кислотный рикошет». Желудок стремится восстановить необходимый для пищеварения уровень кислотности и часто вырабатывает кислоты даже больше, чем было до приема соды. В результате через некоторое время (30-60 минут) изжога может вернуться с новой силой, и возникает порочный круг: человек снова принимает соду, что ведет к еще большей выработке кислоты.

Нарушение кислотно-щелочного баланса (pH) крови

Злоупотребление содой может привести к защелачиванию организма — алкалозу. Это серьезное состояние, которое проявляется тошнотой, головной болью, слабостью, мышечными подергиваниями и даже судорогами. В группе особого риска люди с заболеваниями почек и сердца.

Проблемы с желудком и кишечником

В процессе реакции нейтрализации соды и кислоты выделяется большое количество углекислого газа (CO₂). Это приводит:

— К вздутию живота и отрыжке.

— К растяжению стенок желудка (так называемый «феномен отдачи»), что может провоцировать боль и дополнительную выработку кислоты.

— У людей с язвой желудка или гастритом скопление газа может спровоцировать болевой приступ.

Отеки и проблемы с сердечно-сосудистой системой

Сода — это натрий. Большое количество натрия всасывается в кровь и задерживает воду в организме. Это приводит к отекам, повышению артериального давления, увеличению нагрузки на сердце и почки.

Взаимодействие с лекарствами

Изменение кислотности желудка может нарушить всасывание и эффективность многих принимаемых лекарственных препаратов, делая лечение неэффективным или непредсказуемым.

Что делать при изжоге, если нет соды или вы опасаетесь побочных эффектов?

С ней можно справиться безопасными способами:

— Выпейте стакан чистой негазированной воды.

— Примите антацидный препарат — они разработаны специально для нейтрализации кислоты и не вызывают эффекта рикошета.

— Выпейте молока или слабоминерализованной щелочной воды без газа (предварительно выпустив газ).

— Если изжога мучает вас чаще 2-3 раз в неделю — это не просто неприятность, а симптом!

Регулярная изжога может быть признаком серьезных заболеваний:

— Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)

— Гастрит или язвенная болезнь

— Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы

В этом случае необходимо не принимать соду, а обратиться к гастроэнтерологу для постановки диагноза и назначения адекватного лечения. Существует грамотная качественная терапия для устранения симптоматики изжоги и даже просто дискомфорта в желудке.