По его словам, глюкоза и фруктоза, которые содержатся в сахаре, могут повышаться в крови и долгое время сохраняться там, что происходит при инсулинорезистентности и сахарном диабете.

«И вот тогда, действительно, чтобы разбавить эту концентрацию, организм начинает волей-неволей оставлять воду в плазме крови, то есть пытаться разбавить эту сладкую кровь. И тогда, действительно, у вас возникает подъем давления стойкий», - рассказал Шишонин.

Так действуют сахар и быстрые углеводы, которые гипертоникам рекомендовано полностью исключить из рациона, отметил он.